Izobraževanje: Sommelier ljubitelj
Izobraževanje: Sommelier ljubitelj
Bazična sommelierska znanja o vinu in kulinariki.

»Sommelier ljubitelj« je izobraževalni modul namenjen gostincem, vinarjem in ljubizeljem vina, ki želijo pridobiti bazična sommelierska znanja o vinu in kulinariki. Udeleženci poskušajo več kot 70 vzorcev domačih in tujih vin in pridobijo nova znanja iz sledečih področij: sommelierske veščine, senzorika vina, vino k jedem, kulinarika, vina sveta, vinogradništvo, osnove degustiranja.
Predhodno strokovno znanje ni potrebno.
Zaključeno izobraževanje Sommelier ljubitelj je priznano kot opravljen prvi semester izobraževanja Sommelier I. stopnje.
Izobraževanje traja 28 šolskih ur (4 ure x 7 dni). Kotizacija znaša 310 eur.