Slaščičarska delavnica: Oblikovanje dekoracij iz sladkorne mase

Datum: 03. 02. 2024 ob 08:00 Kraj: Ljubljana, Slaščičarske in pekarske delavnice na BIC Ljubljana, Ižanska 10, 1000 Ljubljana
Tip: Delavnice, Izobraževanja za starejše, Izobraževanja Več informacij

Nazaj na dogodke

Slaščičarska delavnica: Oblikovanje dekoracij iz sladkorne mase

Umetnost dekoriranja sladic z Andrejo Klun.
Slaščičarska delavnica: Oblikovanje dekoracij iz sladkorne mase

Naučite se umetnosti dekoriranja in poskrbite, da bodo vaše sladice izstopale tako po videzu, kot po okusu. Slaščičarsko delavnico vodi priznana mentorica in izvajalka slaščičarskih delavnic na BIC Ljubljana Andreja Klun.

Naučili se boste 

  • dekoriranja tort s sladkorno maso, 
  • oblikovanja in izdelave figuric iz sladkorne mase (vrtnice, cvetlice, otroški dekor),
  • oblivanja z mirror glaze maso,
  • obmazovanja in dekoriranja tort s smetano, 
  • obmazovanja in dekoriranja tort s švicarsko masleno kremo,
  • brizgana cvetlic.

Delavnica traja 6 ur. Kotizacija: 110 eur.

Nazaj na dogodke