Skoči na vsebino Kazalo strani

Tečaj – Sommelier 1. stopnje

Datum:
07. 10. 2025 ob 17:00
Kraj:
Ljubljana
Regija:  Ljubljana & Osrednja Slovenija
Tip:
Delavnice, Izobraževanja za starejše, Izobraževanja
Več informacij o: Tečaj – Sommelier 1. stopnje(novo okno)

Tečaj – Sommelier 1. stopnje

Tečaj prve stopnje daje udeležencem temeljno znanje o sommelierstvu. Namenjen je vsem, ki želite bolj profesionalno in poglobljeno stopiti v vinski svet. Po tečaju Sommelier 1. stopnje lahko nadaljujete na stopnjah 2 in 3, kjer celovito spoznate sommelierski del enogastronomije.

Sommelier drži v roki kozarec z vinom tik preden ga bo okusil.

Tečaj je namenjen:

  • profesionalnemu strežnemu in kuhinjskemu osebju v gostilnah, restavracijah in barih, ki želite gostom ponujati visoko kakovostne storitve
  • prodajalcem in svetovalcem o vinih in žganih pijačah, ki želite strankam svetovati več
  • ljubiteljem, ki želite pridobiti poglobljeno znanje o vinih, žganih pijačah in spoznati osnove spajanja hrane in vina

Zaključku predavanj sledijo pisni izpit in pisno opisovanje dveh vzorcev vin ter ustni izpit in praktičen preizkus profesionalne strežbe vin. 

Po uspešno opravljenem zaključnem izpitu udeleženci pridobijo diplomo za sommelierja prve stopnje.

Trajanje: 80 ur, torek in sreda 17:20:00

Ta vsebina ni na voljo v ruskem jeziku.

Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.