Skoči na vsebino Kazalo strani

Tečaj Čokolada in čokoladni užitki

Datum:
01. 12. 2025 ob 16:00
Kraj:
Naklo, Biotehniški center Naklo
Regija:  Alpska Slovenija
Tip:
Delavnice, Izobraževanja za starejše, Izobraževanja
Več informacij o: Tečaj Čokolada in čokoladni užitki(novo okno)

Tečaj Čokolada in čokoladni užitki

Na tečaju se boste najprej spoznali z zgodovino čokolade, njenim poreklom, pridelavo in postopki obiranja ter predelave kakavovih zrn. Izvedeli boste več o različnih vrstah čokolade, njihovih značilnostih in načinih uporabe v kulinariki.

Slastna čokolada s kandiranimi višnjami.

Pripravili boste čokoladne tablice iz temne, mlečne in bele čokolade, ki jih boste obogatili z različnimi posipi, kot so oreščki, suho sadje in začimbe. Poleg tega boste ustvarili še topel čokoladni napitek s cimetom, lešniki in penicami, sadje v čokoladi ter druge slastne čokoladne poslastice. Tečaj vodi Zmago Rovšnik.

Trajanje tečaja  

1 dan ali 5 pedagoških ur

Cena tečaja

72,00 EUR z DDV

Prijave in informacije:

Telefon: 080 3900 / 04 277 21 20 / 041 499 934
Email:   tecaji@bc-naklo.s

Ta vsebina ni na voljo v ruskem jeziku.

Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.