Skoči na vsebino Kazalo strani

Praktična uporaba načel HACCP sistemov

Datum:
14. 04. 2026
Kraj:
Naklo, Biotehniški center Naklo
Regija:  Alpska Slovenija
Tip:
Delavnice, Izobraževanja za starejše, Izobraževanja

Praktična uporaba načel HACCP sistemov

Brezplačna delavnica

Program je namenjen vsem odraslim udeležencem, ki se ukvarjajo s predelavo živil, ki so na voljo končnemu potrošniku. Namenjen je tudi vsem, ki si želite dodatnih znanj s področja dobre higienske prakse. Preko predavanj in delavnic bomo spoznali načela sistema HACCP, ki so pomembna pri proizvodnji. Pogledali si bomo tudi načela dobre higienske prakse ter skupaj s praktičnimi primeri poskušali čim bolj opredeliti posamezne korake. Na koncu si boste lahko izdelali tudi lastni načrt po smernicah dobre higienske prakse.

Programa se lahko udeležite vsi, ki ste s tem že seznanjeni in si želite znanje obnoviti ali pridobiti dodatne kompetence in tudi tisti, ki se s tem srečujete prvič.

Informacije in prijave:
Telefon: 04 277 21 04 ali 04 277 21 20 ali 041 499 934
Email: nada.zupanc@bc-naklo.si ali tecaji@bc-naklo.si 

Ta vsebina ni na voljo v ruskem jeziku.

Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.