Skoči na vsebino Kazalo strani

Japonska kuhinja – Miso, Karaage piščanec, kakiage tempura

Datum:
21. 09. 2026 ob 17:00
Kraj:
Ljubljana, Kulinarični center Gastrofuzija (Kajuhova ulica 32 R, 1000 Ljubljana, BTC cona)
Regija:  Ljubljana & Osrednja Slovenija
Tip:
Delavnice, Izobraževanja za starejše, Izobraževanja

Japonska kuhinja – Miso, Karaage piščanec, kakiage tempura

Kuharska delavnica na kateri spoznaš osnovne kuharske tehnike in postopke priprave japosnkih jedi ter japonskih začimb.

Izvajalec tečaja: Kristjan Kitner

Kaj boste pripravljali:

  • prigrizek na začetku: Edamame
  • Miso juha – Spoznali bomo različne vrste misa, pripravo jušne osnove ter pravilno sestavljanje juhe
  • Karaage piščanec – Sočen, mariniran in hrustljavo ocvrt piščanec
  • Kakiage tempura – Zelenjavna tempura v značilni japonski tehniki cvrtja
  • Osnove za omake in marinade

Cena: 89 eur

Ta vsebina ni na voljo v ruskem jeziku.

Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.