Skoči na vsebino Kazalo strani

Espresso Masterclass

Datum:
09. 11. 2026 ob 10:00
Kraj:
Ljubljana
Regija:  Ljubljana & Osrednja Slovenija
Tip:
Delavnice, Izobraževanja za starejše, Izobraževanja
Kontakt:

info@akademijakave.si
Več informacij o: Espresso Masterclass(novo okno)

Espresso Masterclass

Na delavnici boste spoznali temelje priprave espressa, vključno z razumevanjem idealne recepture, vpliva mletja, razmerja med dozo in iztekom ter pomena temperature vode za optimalno espresso recepturo. Naučili se boste prepoznavati senzorične značilnosti pravilne ter nepravilne ekstrakcije. Poseben poudarek je namenjen tudi pripravi osnovnih mlečnih napitkov in razumevanju teksture ter temperature mlečne kreme.

Delavnica vključuje praktični prikaz, degustacijo različnih profilov ter priporočila za optimalno opremo in recepte za domačo rabo. Delavnica je primerna za začetnike in ljubitelje kave, kot tudi za profesionalne bariste, ki želijo osvežiti temeljno znanje.

Ta vsebina ni na voljo v ruskem jeziku.

Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.